Canoa Encanta na WTM Latin America 2025
A partir de hoje (14/04), Canoa Quebrada vai brilhar ainda mais longe! A Canoa Encanta marca presença na WTM Latin America 2025, uma das maiores feiras de turismo do mundo, que acontece de 14 a 16 de abril, em São Paulo.
Com o apoio do Sebrae, levamos toda a beleza, cultura e energia da nossa querida Canoa Quebrada para um público global. A WTM é o ponto de encontro dos principais players do turismo internacional — um espaço de conexões, negócios e novas oportunidades.
É uma honra representar esse pedacinho tão especial do Ceará, mostrar o que a nossa terra tem de melhor e encantar o mundo com as cores, sabores e experiências únicas da nossa Canoa.
Nosso destino é encantador. Nosso momento é agora.
Nos encontramos no estande G06!
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Eventos
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura não é apenas sobre sabores e experiências gastronômicas, mas também sobre consciência ambiental e social. Nesta semana, o festival promoveu uma ação especial junto à Escola Zé Melancia e ao projeto Recicriança, levando para os alunos um workshop de sustentabilidade sobre o papel reciclado. A atividade proporcionou momentos de aprendizado e troca, despertando nos jovens a importância da preservação ambiental e do reaproveitamento de materiais no dia a dia. Além da prática, o encontro reforçou valores de cidadania, coletividade e respeito ao meio ambiente – pilares que também fazem parte da essência do Agosto do Mar.
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura segue conquistando corações e paladares em Canoa Quebrada. No último sábado, a programação ganhou um toque especial com a participação da talentosa Lay Doçuras, que encantou o público com sua confeitaria criativa e cheia de afeto. As receitas apresentadas trouxeram aromas, sabores e um carinho inconfundível em cada detalhe, transformando a Broadway em um verdadeiro cenário de celebração da doçura e da gastronomia local. Foi uma noite marcada pela leveza, pela partilha e pela alegria de saborear o que é feito com dedicação e amor.
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura segue surpreendendo com noites recheadas de sabor e inovação. Na programação mais recente, o público pôde acompanhar um momento especial em parceria com a Granja Regina, que trouxe o filé de frango empanado na farinha de cuscuz, uma combinação que uniu tradição e criatividade de forma deliciosa. A estrela da noite, no entanto, ficou por conta do talentoso Chef Thiago Tavares, que encantou a todos com uma receita autoral: a moqueca de caju. O prato, que valoriza um dos frutos mais simbólicos do Ceará, foi preparado com maestria e conquistou pela explosão de sabores e pelo toque inovador. Entre aromas, cores e texturas, os pratos se tornaram um verdadeiro espetáculo, provando que a gastronomia é capaz de surpreender e emocionar em cada detalhe.