O Agosto do Mar é mais do que um festival gastronômico: é um movimento de valorização da culinária, dos ingredientes e da cultura local. Os restaurantes participantes criam pratos especiais em quatro grandes categorias:
Maré de Sabores – Peixes e frutos do mar
Temperos da Terra – Carnes, aves e opções vegetarianas/veganas
Doce Encanto – Doces e sobremesas
Brisa Tropical – Bebidas, alcoólicas ou não
Cada receita é preparada para encantar o paladar e proporcionar novas experiências gastronômicas, sempre com o toque autêntico da região.
O festival acontece durante quatro finais de semana:
1ª semana: 01 e 02 de agosto
2ª semana: 08 e 09 de agosto
3ª semana: 15 e 16 de agosto
4ª semana: 22 e 23 de agosto
Além das delícias gastronômicas, o evento conta com o Cozinha Show, apresentações culturais, shows musicais e manifestações artísticas que refletem a alma vibrante de Aracati e de Canoa Quebrada.
O Agosto do Mar 2025 é uma realização da ASDECQ e do Canoa Encanta, com co-realização da Prefeitura de Aracati. O evento conta ainda com patrocínio master do Banco do Nordeste e Governo Federal, além do apoio de grandes marcas que acreditam no potencial gastronômico e cultural da região.
Seja para degustar pratos inovadores, celebrar a cultura local ou simplesmente aproveitar o clima único de Canoa Quebrada, o Agosto do Mar 2025 é o destino certo neste mês.
Programe-se, convide amigos e venha viver essa experiência que une gastronomia, cultura e o encanto de Canoa Quebrada.
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