Canoa Quebrada faz parte da Rota das Falésias, um roteiro de quase 200 km ao longo da Região composta pelos municípios de Aracati, Eusébio, Aquiraz, Pindoretama, Cascavel, Beberibe, Fortim e Icapuí. Famosa pelas belas praias e falésias coloridas, artesanato, passeios e cultura, Canoa Quebrada optou por reposicionar o destino no mercado e dentre as diversas ações com foco em infraestrutura, gestão estratégica, competividade e inovação e acesso a mercados.
A partir desses 4 eixos estratégicos nasceu o Canoa Encanta. Um projeto inspirador capitaneado pela Asdecq que tem como objetivo impulsionar e aprimorar ainda mais o destino turístico de Canoa Quebrada, com a promoção de um desenvolvimento sustentável da região preservando sua cultura única, a beleza natural incomparável ao mesmo tempo em que proporciona experiências memoráveis aos seus visitantes.
A evento de lançamento contou com moradores, formadores de opinião e diversas autoridades, o deputado estadual Guilherme Bismarck, o Secretário Executivo da Secretaria Estadual de Turismo – CE, Jonas Dezidoro, a 1ª dama de Aracati, Glaucia Maia, a Secretária de Turismo de Aracati, Andresa Guedes e a Articuladora Regional do Sebrae, Ana Carla Luna.
A apresentação técnica ficou a cargo do consultor do Sebrae e Diretor da Ori Brazil, Rafael Braga, com uma breve retrospectiva das ações executadas ao longo dos últimos 6 meses de preparação para o lançamento do projeto.
Dentre as novidades o Canoa Encanta busca criar oportunidades para os turistas explorarem todas as maravilhas que Canoa Quebrada tem a oferecer. O portal lançado durante o evento traz a agenda de eventos da cidade, diversas informações sobre hospedagem, passeios, gastronomia e estabelecimentos comerciais do destino, além de um Clube de Vantagens com descontos em diversos empreendimentos de Canoa Quebrada e de todo o Brasil.
Para mais informações, dicas de passeios e tudo que acontece na encantadora Canoa Quebrada, acesse: https://canoaencanta.com.br/ e o instagram: @canoaencanta
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Eventos
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura não é apenas sobre sabores e experiências gastronômicas, mas também sobre consciência ambiental e social. Nesta semana, o festival promoveu uma ação especial junto à Escola Zé Melancia e ao projeto Recicriança, levando para os alunos um workshop de sustentabilidade sobre o papel reciclado. A atividade proporcionou momentos de aprendizado e troca, despertando nos jovens a importância da preservação ambiental e do reaproveitamento de materiais no dia a dia. Além da prática, o encontro reforçou valores de cidadania, coletividade e respeito ao meio ambiente – pilares que também fazem parte da essência do Agosto do Mar.
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura segue conquistando corações e paladares em Canoa Quebrada. No último sábado, a programação ganhou um toque especial com a participação da talentosa Lay Doçuras, que encantou o público com sua confeitaria criativa e cheia de afeto. As receitas apresentadas trouxeram aromas, sabores e um carinho inconfundível em cada detalhe, transformando a Broadway em um verdadeiro cenário de celebração da doçura e da gastronomia local. Foi uma noite marcada pela leveza, pela partilha e pela alegria de saborear o que é feito com dedicação e amor.
O Agosto do Mar 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura segue surpreendendo com noites recheadas de sabor e inovação. Na programação mais recente, o público pôde acompanhar um momento especial em parceria com a Granja Regina, que trouxe o filé de frango empanado na farinha de cuscuz, uma combinação que uniu tradição e criatividade de forma deliciosa. A estrela da noite, no entanto, ficou por conta do talentoso Chef Thiago Tavares, que encantou a todos com uma receita autoral: a moqueca de caju. O prato, que valoriza um dos frutos mais simbólicos do Ceará, foi preparado com maestria e conquistou pela explosão de sabores e pelo toque inovador. Entre aromas, cores e texturas, os pratos se tornaram um verdadeiro espetáculo, provando que a gastronomia é capaz de surpreender e emocionar em cada detalhe.